第一百一十七章
看此情景桃夭不禁想起了前世无意间看到的一本名为《燕都小食品杂咏》的书中记载,“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼'驴打滚',称名未免近诙谐。”还有一则说的是,“黄豆粘米,蒸熟,裹以红糖水馅,滚于炒豆面中,置盘上售之,取名'驴打滚'真不可思议之称也。”
这两则都是在介绍驴打滚名称之由来,以及制作工序,由此可见驴打滚之出名。
也许是桃夭的目光太过专注,卖驴打滚的小贩做出新的一锅,分别递给前面......
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